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Réf : 456252

Surgelé

Queue d'écrevisse de Louisiane décortiquée cuite IQF

Réf : 456252

Surgelé

Queue d'écrevisse de Louisiane décortiquée cuite IQF

Queue d'écrevisse de Louisiane décortiquée, cuite, surgelée terre IQF. Pêché en eau douce.
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100/200 PCES/LBS

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Queue d'écrevisse de Louisiane décortiquée cuite IQF

Les "plus" produit

  • Prêt à l'emploi : décortiqué et cuit
  • Simple congélation
  • Idéal à incorporer dans des plats en sauce
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineChine
Pays d'élaborationPays-Bas
Engin de pêcheCasiers et pièges
Calibre - Autre100/200 PCES/LBS
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationCuit
Méthode de productionEau douce
Nom scientifiqueProcambarus clarkii

Fiche technique

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Ingrédients

Ecrevisses de Louisiane (CRUSTACÉ).

Allergènes

Crustacés

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)85
Énergie (kJ)360
Matières grasses (g)1
Dont AG saturés (g)0,5
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)19
Sel (g)0,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

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