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Réf : 490180

Surgelé

Noix de jambon marinée au miel

Réf : 490180

Surgelé

Noix de jambon marinée au miel

Noix de jambon de porc marinée au miel et à l'orange, surgelée IQF.
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2.8/3.5 KG ENV

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Sachet 2.83 kg

Noix de jambon marinée au miel

Les "plus" produit

  • Délicatement marinée au miel et à l'orange pour un goût sucré salé subtil
  • Belle présentation en noix entière
  • Texture très tendre

Mise en oeuvre

1 h 20 au four à 170°C. Après 45 mn, mettre du papier aluminium et terminer la cuisson 30 mn env à 150°C (avec décongélation préalable).
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

1 h 20 au four à 170°C. Après 45 mn, mettre du papier aluminium et terminer la cuisson 30 mn env à 150°C (avec décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationDanemark
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre2.8/3.5 KG
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
Poids variableOui
UVC - Poids Net3.15 kg
Type de préparationCru, Mariné

Fiche technique

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Ingrédients

Viande de porc origine Danemark 87%, marinade 9% (eau, sel, amidon de maïs modifié, sucre, fécule de pomme de terre, antioxydant: ascorbate de sodium), marinade au miel 4% (miel, MOUTARDE de Dijon (eau, MOUTARDE, vinaigre, sel), eau, jus d'orange concentré 0,48%)

Allergènes

Moutarde

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)203
Énergie (kJ)843
Matières grasses (g)14
Dont AG saturés (g)5,2
Glucides (g)2,6
Dont sucres simples (g)1,3
Protéines (g)16
Sel (g)0,79

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

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