Réf : 496072

Surgelé

Épaule d'agneau sans os sous filet

Réf : 496072

Surgelé

Épaule d'agneau sans os sous filet

Épaule d'agneau désossée, roulée et mis sous filet, crue et origine Nouvelle-Zélande.
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0.70/1.8 KG

Poids variable


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Sachet 1,25 kg env x4

/KG
Produit en cotation

Qté
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Épaule d'agneau sans os sous filet

Les "plus" produit

  • De nombreuses utilisations possibles
  • Une viande tendre et goûteuse

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis à rôtir, braiser, faire mijoter ou griller.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis à rôtir, braiser, faire mijoter ou griller.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineIrlande, Nouvelle-Zélande
Calibre - Autre0.70/1.8 KG
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
Poids variableOui
UVC - Poids Net1.25 kg
Type de préparationCru

Fiche technique

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Ingrédients

100% viande d'agneau origine Nouvelle-Zélande

Allergènes

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)170
Énergie (kJ)711
Matières grasses (g)10,6
Dont AG saturés (g)3,87
Glucides (g)0,45
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)18,3
Sel (g)0,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini

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