Réf : 550521

Surgelé

Tournedos de filets de canard

Réf : 550521

Surgelé

Tournedos de filets de canard

Filets de canard façon tournedos avec peau, cru, surgelé IQF et origine France.
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140/160 G


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Carton 3 kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Tournedos de filets de canard

Les "plus" produit

  • Présentation soignée
  • Appellation valorisante
  • Canard origine France

Mise en oeuvre

6 mn de chaque côté à la plancha puis 10 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

6 mn de chaque côté à la plancha puis 10 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
CertificationVolaille Française
Calibre - Autre140/160 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationCru

Fiche technique

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Ingrédients

Filet de canard (85%), eau, viande de filet de canard, dextrose, gélifiant: alginate de sodium, conservateur: lactate de calcium.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)176
Énergie (kJ)747
Matières grasses (g)12,2
Dont AG saturés (g)3,4
Glucides (g)0,4
Dont sucres simples (g)0,4
Protéines (g)17
Sel (g)0,23

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre

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