Réf : 559234

Surgelé

Pavé de filet de chapon 

Réf : 559234

Surgelé

Pavé de filet de chapon 

Pavé de filet de chapon, sans peau, cru, surgelé IQF et origine UE.
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120/140 G

Poids variable


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Carton 5 kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Pavé de filet de chapon 

Les "plus" produit

  • Une chair goûteuse et délicate
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Suggestion du chef

À accompagner d’une sauce forestière, d’un risotto aux champignons et de haricots verts.
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Mise en oeuvre

À cuire à la poêle, sauteuse, cocotte ou au four. 

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Calibre - Autre120/140 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
Poids variableOui
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru

Fiche technique

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Ingrédients

100% filet de chapon sans os sans peau.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)97
Énergie (kJ)407
Matières grasses (g)0,9
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)22
Sel (g)0,56

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre

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