Réf : 570054

Surgelé

Pomme dauphine

Réf : 570054

Surgelé

Pomme dauphine

Pommes dauphines, préfrites, surgelées IQF.
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15 G


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Sachet 1 kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Pomme dauphine

Les "plus" produit

  • Produit préfrit, remise en œuvre rapide
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

10 à 13 mn au four à 220°C ou 3 à 4 mn à la friteuse à 175°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

10 à 13 mn au four à 220°C ou 3 à 4 mn à la friteuse à 175°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationBelgique
Calibre - Poids15 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationPréfrit
Calibre - DiamètreDiam 35 mm

Fiche technique

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Ingrédients

Pommes de terre réhydratées (50%), farine de BLE, huile de tournesol, OEUF (12%), amidon de BLE, pommes de terre séchées, sel, dextrose, épices.

Allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)267
Énergie (kJ)1113
Matières grasses (g)16
Dont AG saturés (g)2,1
Glucides (g)26
Dont sucres simples (g)4
Protéines (g)3,6
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi

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