Réf : 572039

Surgelé

Poêlée asiatique cuite

Réf : 572039

Surgelé

Poêlée asiatique cuite

Poêlée asiatique à base de carottes rouge et jaune, courgette, pousse de haricot mungo, champignons noirs émincés et fèves de soja. Cuite, surgelée IQF.
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Sachet 2,5 kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Poêlée asiatique cuite

Les "plus" produit

  • Produit cuit, remise en œuvre rapide
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

10 mn à la vapeur à 100°C ou 35 mn au four à 130°C ou 12 mn à la poêle (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

10 mn à la vapeur à 100°C ou 35 mn au four à 130°C ou 12 mn à la poêle (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineNon Union Européenne, Union Européenne
Pays d'élaborationFrance
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2.5 kg
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

Carottes rouges, courgettes, carottes jaunes, pousses de haricots mungo (pousses de soja), champignons noirs émincés, fèves de soja Origine Calibre Variété : Courgettes : Cucurbita pepo - France, Espagne, Pologne - Coupe julienne (4 x 4 x longueur naturelle en mm) Carottes : Daucus carota - France, Belgique - Coupe julienne (4 x 4 x longueur naturelle en mm) Pousses de haricots Mungo (= pousses de soja) : Vigna radiata - UE - Champignons noirs : Chine - Lanières (10 50 mm, épaisseur 5,5 mm ± 1 mm)

Allergènes

Soja

Peut contenir des traces de :
Céleri

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)28
Énergie (kJ)117
Matières grasses (g)0,7
Dont AG saturés (g)0,1
Glucides (g)3,1
Dont sucres simples (g)2,1
Protéines (g)1,9
Sel (g)0,02

GEMRCN

Famille d'aliments :

Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service :

10/20

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