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Réf : 670099

Surgelé

Tartelette au citron meringuée

Réf : 670099

Surgelé

Tartelette au citron meringuée

Pâte sucrée pur beurre garnie de crème citron pur beurre aux œufs frais et de meringue italienne. Diamètre 9 cm.
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97 G

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Boîte 5 pièces x6

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Tartelette au citron meringuée

Les "plus" produit

  • Recette aux œufs frais
  • Pâte pur beurre pour un goût authentique

Mise en oeuvre

Décongeler 4 h entre 0 et 4°C.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler 4 h entre 0 et 4°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMaine-et-Loire
Calibre - Poids97 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net485 g
Type de préparationPrêt à déguster
Calibre - DiamètreDiam 9 cm

Fiche technique

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Ingrédients

Sucre - OEUFS* frais 21% - Farine de BLE 16% - BEURRE concentré 11% - BEURRE 7% - Blancs d'OEUFS** 6% - Jus de citrons concentré 0,7% - Pulpes de citrons 0,5% - Gélifiant : pectines - Acidifiant : acide citrique - AMANDES en poudre - Amidon de maïs - Sel - Blancs d'OEUFS** en poudre 0,1% - Jus d'oranges concentré - Stabilisant : gomme xanthane - Extrait de citron. *Oeufs de poules élevées au sol. **Oeufs de poules élevées en plein air.

Allergènes

Gluten, Fruits à coques, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de :
Soja, Arachides, Fruits à coques

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)412
Énergie (kJ)1724
Matières grasses (g)22
Dont AG saturés (g)15
Glucides (g)47
Dont sucres simples (g)33
Protéines (g)5,6
Sel (g)0,26

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi

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