Réf : 809396

Surgelé

Sorbet plein fruit abricot romarin artisanal glacier

Réf : 809396

Surgelé

Sorbet plein fruit abricot romarin artisanal glacier

Sorbet plein fruit à base d'abricot des Monts, au Coteaux du Lyonnais et à l'eau florale de romarin. 59 % de fruits. Élaboré par un Maître Artisan Glacier.
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5 L/3.3 KG


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Bac 3,3 kg

/UNT
Produit en cotation

Qté
/UNT

Sorbet plein fruit abricot romarin artisanal glacier

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 5 l de 3.3 kg minimum pour plus de boules au bac (66), plus de goût et plus de rentabilité
  • Des sorbets plein fruit pour un goût intense

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids3.3 kg
Litrage5 l
UVC - Poids Net3.3 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Fiche technique

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Ingrédients

Purée d'abricot 59,4%, sucre, eau, dextrose, sirop de glucose, citron, eau distillée de romarin 0,8%, anti-oxydant : E300, stabilisant : farine de graines de caroube, gomme de guar, pectine

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)122
Énergie (kJ)517
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)30
Dont sucres simples (g)26
Protéines (g)0,5
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

3/20 maxi

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