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Réf : 878043

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Fond blanc de volaille 20/40 L

Réf : 878043

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Fond blanc de volaille 20/40 L

Fond blanc de volaille déshydraté. Rendement 20 à 40 litres par boîte.
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Fond blanc de volaille 20/40 L

Les "plus" produit

  • Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid
  • Excellente tenue en liaison chaude et froide

Mise en oeuvre

Délayer 20 à 40 g pour 1 l.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Délayer 20 à 40 g pour 1 l.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationSlovaquie
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net800 g
Type de préparationPrêt à l'emploi

Fiche technique

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Ingrédients

Sirop de glucose, fécules, volaille 12,7% (graisse de poulet 7%, extrait de poulet), sel iodé, maltodextrine, sel, arômes (avec CÉLERI), oignon, extrait de CÉLERI-rave, extrait de poireau, antioxydant (extraits de romarin), extrait de thym, extrait d'ail.

Allergènes

Céleri

Peut contenir des traces de :
Gluten, Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)348
Énergie (kJ)1454
Matières grasses (g)7,6
Dont AG saturés (g)2,4
Glucides (g)62,1
Dont sucres simples (g)5,1
Protéines (g)7,5
Sel (g)18,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable

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