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Réf : 878175

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Fonds de gibier

Réf : 878175

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Fonds de gibier

Fonds de gibier déshydraté. Rendement 10 à 20 litres par boîte.
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Fonds de gibier

Les "plus" produit

  • Dilution parfaite à l'eau bouillante
  • Excellente tenue en liaison froide 
  • À très faible teneur en matières grasses

Mise en oeuvre

Délayer 25 à 50 g pour 1 l.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Délayer 25 à 50 g pour 1 l.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net500 g
Type de préparationPrêt à l'emploi

Fiche technique

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Ingrédients

Fécules, sirop de glucose, maltodextrine, sel, viande de cerf 7,2%, arômes (avec GLUTEN, CÉLERI), oignon, farine de BLÉ, huile de tournesol, colorant (caramel ordinaire), protéines de BLÉ hydrolysées, extrait de vin rouge, ail, extrait de carotte, poivre blanc, extrait de paprika, antioxydant (extraits de romarin), extrait de thym.

Allergènes

Céleri, Gluten

Peut contenir des traces de :
Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)336
Énergie (kJ)1421
Matières grasses (g)4,4
Dont AG saturés (g)1,3
Glucides (g)61,9
Dont sucres simples (g)5,8
Protéines (g)10,1
Sel (g)11,9

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable

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