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Réf : 010401

Frais

Travers de poitrine de porc "Porc Océan"

Réf : 010401

Frais

Travers de poitrine de porc "Porc Océan"

Poitrine de porc parée quatre faces et découennée, coupée façon travers, crue, certifiée "Porc Océan", origine France - Pays de la Loire.
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Poids variable

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Barquette 2,5 kg

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Barquette 2,5 kg

Travers de poitrine de porc

Les "plus" produit

  • Certifié Porc Océan : tous les porcs abattus proviennent des Deux-Sèvres et des départements limitrophes (Charente Maritime, Vienne, Vendée, Maine et Loire, Loire Atlantique)
  • Élaboré à partir de la longe qui fournit les rôtis les plus tendres
  • Porc élevé sans traitement antibiotique après le 1er âge

Mise en oeuvre

À griller, à poêler ou à braiser.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À griller, à poêler ou à braiser.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
CertificationLe porc Français
Produit plat du Jour1
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net2.5 kg
Type de préparationCru

Fiche technique

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Ingrédients

100% viande de porc origine France.

Allergènes

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)237
Énergie (kJ)983
Matières grasses (g)18
Dont AG saturés (g)7,2
Glucides (g)0,6
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)18
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre

Fiche technique

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