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Réf : 014564

Frais

Émincé de veau

Réf : 014564

Frais

Émincé de veau

Lanières de veau issues du cuisseau ou épaule, crues et origine France. Conditionné sous vide.
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20/30 G ENV

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Sachet 2,25 kg

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Émincé de veau

Les "plus" produit

  • Veau origine France
  • Une cuisson rapide
  • Tendre et passe partout
  • Produit économique
  • Idéal en marinade

Mise en oeuvre

À poêler, à plancher ou à sauter.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À poêler, à plancher ou à sauter.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
CertificationViande de veau française
Calibre - Autre20/30 G
Forme de présentationVrac
Poids variableOui
UVC - Poids Net2.25 kg
Type de préparationCru

Fiche technique

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Ingrédients

Emincé de veau

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)111
Énergie (kJ)462
Matières grasses (g)2,6
Dont AG saturés (g)0,799
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)21,8
Sel (g)0,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini

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