Réf : 030159

Frais

Cuisse de canard gras

Réf : 030159

Frais

Cuisse de canard gras

Cuisse de canard gras à confire issue de canard Mulard, avec os, avec peau, crue et origine France. 
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350/400 G

Poids variable


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Carton 30 pièces - 15 kg env

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Cuisse de canard gras

Les "plus" produit

  • Canard origine France
 

Mise en oeuvre

À confire.
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Mise en oeuvre

À confire.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Département de fabricationVendée
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre350/400 G
Forme de présentationVrac
Poids variableOui
UVC - Poids Net15 kg
Type de préparationCru

Fiche technique

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Ingrédients

100% cuisse de canard gras origine France.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)410
Énergie (kJ)1700
Matières grasses (g)40
Dont AG saturés (g)12,5
Glucides (g)0,8
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)12
Sel (g)0,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre

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