Réf : 030336

Frais

Bloc de foie gras canard mi-cuit 30% morceaux France

Réf : 030336

Frais

Bloc de foie gras canard mi-cuit 30% morceaux France

Bloc de foie gras de canard mi-cuit origine France avec 30% de morceaux.
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Barquette 1 kg

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Produit en cotation

Qté
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Bloc de foie gras canard mi-cuit 30% morceaux France

Les "plus" produit

  • Foie gras de canard origine France

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Prêt à l'emploi.
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Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationMi cuit

Fiche technique

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Ingrédients

Foie gras de canard (origine France); eau; Armagnac; sel; sel nitrité; poivre blanc; sucre; ascobate de sodium

Allergènes

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)489
Énergie (kJ)2010
Matières grasses (g)50,1
Dont AG saturés (g)21,6
Glucides (g)2,46
Dont sucres simples (g)1,41
Protéines (g)6,88
Sel (g)1,29

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

3/20 maxi

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