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Réf : 050479

Frais

Jambon sec de montagne 6 mois

Réf : 050479

Frais

Jambon sec de montagne 6 mois

Jambon sec de montagne désossé affiné 6 mois minimum.
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5/6 KG ENV

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Jambon sec de montagne 6 mois

Les "plus" produit

  • Porc de montagne
  • Affinage 6 mois minimum

Mise en oeuvre

A trancher.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A trancher.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineEspagne
Calibre - Autre5/6 KG
Forme de présentationEmballage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net5.5 kg
Type de préparationSéché

Fiche technique

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Ingrédients

Jambon de porc, sel, sucre, conservateurs (E-250 ; E-252), antioxydants (E-301).

Allergènes

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)252
Énergie (kJ)1051
Matières grasses (g)16
Dont AG saturés (g)5,7
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)27
Sel (g)3,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi

Fiche technique

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