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Réf : 052889

Frais

Bloc de foie gras de canard 30% morceaux mi-cuit  

Réf : 052889

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Bloc de foie gras de canard 30% morceaux mi-cuit  

Bloc de foie gras de canard mi-cuit origine France avec 30% de morceaux. En boite metallique.
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Bloc de foie gras de canard 30% morceaux mi-cuit  

Les "plus" produit

  • Foie gras de canard origine France

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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVendée
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationMi cuit

Fiche technique

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Ingrédients

Foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard (30%), eau, sel, porto, côteaux du Layon, Armagnac, épices (poivre noir et blanc), sucre, fleur de sel de Noirmoutier, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)490
Énergie (kJ)2000
Matières grasses (g)51
Dont AG saturés (g)23
Glucides (g)1,5
Dont sucres simples (g)1,5
Protéines (g)6
Sel (g)1,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi

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