Réf : 053199

Frais

Terrine de canard à l'ancienne

Réf : 053199

Frais

Terrine de canard à l'ancienne

Terrine élaborée à partir de viande de porc et de foie de canard. En terrine grès.
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3 KG ENV

Poids variable


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Unité 3 kg env

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Terrine de canard à l'ancienne

Les "plus" produit

  • Recette traditionnelle à l'ancienne
  • Présentation traditionnelle en terrine grès

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
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Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVendée
Calibre - Poids3 kg
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationCuit au four

Fiche technique

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Ingrédients

Viande et gras de porc, foie de canard 25%, couenne, foie de porc, graisse d'oie, amidon, blanc d'OEUF, porto 1%, sel, épices et plantes aromatiques, eau de vie de vin, arôme miel, dextrose, saccharose, conservateur: E250, antioxydant: E301, colorant surface: caramel ordinaire. Gelée (gélatine, sel, colorant: E150a, arômes).

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)304
Énergie (kJ)1261
Matières grasses (g)25,6
Dont AG saturés (g)9,7
Glucides (g)3,2
Dont sucres simples (g)1,5
Protéines (g)15,2
Sel (g)1,7

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi

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