Réf : 053200

Frais

Terrine vendéenne à l'ancienne

Réf : 053200

Frais

Terrine vendéenne à l'ancienne

Terrine élaborée à l'ancienne à partir de jambon, de viande et de foie de porc. En terrine grès.
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3.6 KG ENV

Poids variable


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Unité 3,6 kg env

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Terrine vendéenne à l'ancienne

Les "plus" produit

  • Recette traditionnelle à l'ancienne
  • Présentation traditionnelle en terrine grès

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
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Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVendée
Calibre - Poids3.6 kg
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net3.6 kg
Type de préparationCuit au four

Fiche technique

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Ingrédients

Viande et gras de porc, foie de porc, couenne, fécule de pomme de terre, sel, épices et plantes aromatiques, blanc d'OEUF, bouillon de porc, sirop de glucose, dextrose, arômes, eau de vie de vin, conservateur: E250, antioxydants: E301 E315, colorant de surface: E150a. Gelée (gélatine, sel, colorant: E150a, arômes)

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)272
Énergie (kJ)1128
Matières grasses (g)23,1
Dont AG saturés (g)9,2
Glucides (g)2,9
Dont sucres simples (g)1,4
Protéines (g)13,2
Sel (g)1,8

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi

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