Réf : 054048

Frais

Salami danois

Réf : 054048

Frais

Salami danois

Saucisson élaboré à partir de viande et de gras de porc.
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Poids variable


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Sachet 1,5 kg

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Produit en cotation

Qté
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Salami danois

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Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationAllemagne
Forme de présentationEmballage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net1.5 kg
Type de préparationFumé au bois de hêtre

Fiche technique

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Ingrédients

Viande de porc, gras de porc, sel, dextrose de maïs, épices et plante aromatique, sucre, antioxydant: acide ascorbique, conservateur: nitrite de sodium, ferments de maturation, colorant : carmins. Boyau non comestible.109g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de salami. Fumé au bois de hêtre

Allergènes

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)447
Énergie (kJ)1848
Matières grasses (g)42
Dont AG saturés (g)17
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)16,3
Sel (g)4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

3/20 maxi

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