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Réf : 054529

Frais

Coppa di Parma IGP

Réf : 054529

Frais

Coppa di Parma IGP

Echine de porc origine Italie séchée, affinée 2 mois minimum. La coppa di Parma bénéficie d'une Indication Géographique Protégée.
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1.8 KG ENV

Poids variable

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Unité 1,8 kg

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Unité 1,8 kg

Coppa di Parma IGP

Les "plus" produit

  • Indication Géographique Protégée (IGP) reconnue et valorisante
  • Porc origine Italie
  • Affinage 2 mois minimum

Mise en oeuvre

À trancher.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À trancher.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineItalie
Pays d'élaborationItalie
CertificationIndication géographique protégée
Calibre - Poids1.8 kg
Forme de présentationEmballage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net1.8 kg
Type de préparationSéché

Fiche technique

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Ingrédients

Viande de porc origine Italie, sel, dextrose, épices, herbes, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium ; nitrite de sodium.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)333
Énergie (kJ)1384
Matières grasses (g)25
Dont AG saturés (g)10
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)27
Sel (g)4,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi

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