Crevette d'élevage entière cuite 60/80 60/80 PCES/KG - Grossiste alimentaire

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Crevettes entières 60/80 cuites, élevées en Amérique Latine.

60/80 PCES/KG

Crevette d'élevage entière cuite 60/80

Les "plus" produit

Crevettes cuites pour un service optimal et rapide
Fermes et goûteuses

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

En savoir plus

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Amérique du sud
Produit plat du Jour	1
Calibre - Autre	60/80 PCES/KG
Forme de présentation	Vrac
UVC - Poids Net	2 kg
Type de préparation	Cuit
Méthode de production	Élevage
Nom scientifique	Penaeus vannamei

Fiche technique

Ingrédients et allergènes

Ingrédients

CREVETTE, sel, antioxydant : diSULFITES de sodium, acidifiant : acide citrique.

Allergènes

Sulfites, Crustacés

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Fiche technique

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	97
Énergie (kJ)	410
Matières grasses (g)	1,1
Dont AG saturés (g)	0,6
Glucides (g)	0,1
Dont sucres simples (g)	0,1
Protéines (g)	21,5
Sel (g)	1,92

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

Fiche technique

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