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Réf : 190352

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Beurre d'Isigny AOP demi-sel en coupelle

Réf : 190352

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Beurre d'Isigny AOP demi-sel en coupelle

Beurre demi-sel origine France. En coupelle individuelle. Le beurre d'Isigny bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.
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Beurre d'Isigny AOP demi-sel en coupelle

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Lait origine France collecté dans un rayon de 50 km autour du lieu de transformation et transformé dans la zone AOP

Le saviez-vous ?

Le beurre d’Isigny AOP est fabriqué à partir de crème d’Isigny AOP maturée puis barattée. La maturation lente, à l’ancienne, permet à la crème d’Isigny AOP de développer sa palette aromatique si particulière. Il faut 20 litres de lait pour fabriquer 1 kilo de beurre d’Isigny AOP.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCalvados
CertificationAppellation d'origine protégée
Calibre - Poids10 g
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net600 g
Type de préparationPrêt à l'emploi

Fiche technique

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Ingrédients

Crème de LAIT pasteurisé, Sel, Ferments LACTIQUES

Allergènes

Lait

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)725
Énergie (kJ)2980
Matières grasses (g)80
Dont AG saturés (g)58
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)0,7
Sel (g)2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable

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