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Réf : 239007

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Mayonnaise traiteur

Réf : 239007

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Mayonnaise traiteur

Mayonnaise fraîche à la moutarde de Dijon.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationLoiret
Litrage5 l
UVC - Poids Net4.65 kg

Fiche technique

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Ingrédients

Huile de colza 77%, eau, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant : E330, antioxydant : E224 (SULFITES)), jaune d'OEUF, vinaigre, sel, sucre, colorant : lutéine, épaississants : gomme de guar - gomme xanthane, amidon modifié de pomme de terre.

Allergènes

Moutarde, Sulfites, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)2963
Énergie (kJ)720
Matières grasses (g)79
Dont AG saturés (g)6,6
Glucides (g)0,8
Dont sucres simples (g)0,7
Protéines (g)1,2
Sel (g)1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable

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