Réf : 370230

Surgelé

Petit pain blanc

Réf : 370230

Surgelé

Petit pain blanc

Pain à base de farine de blé origine France précuit.

Longueur 10 cm.

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40 G


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Carton 220 pièces

/UNT
Produit en cotation

Qté
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Petit pain blanc

Les "plus" produit

  • Farine de blé origine France

Mise en oeuvre

10 à 15 mn au four conventionnel à 200-210°C ou au four à air pulsé à 180-190°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

10 à 15 mn au four conventionnel à 200-210°C ou au four à air pulsé à 180-190°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPas-de-Calais
Clean labelSans arôme, Sans colorant, Sans colorant ni arôme artificiel, Sans huile de palme
Calibre - Poids40 g
Calibre - Longueur10 cm
UVC - Poids Net8.8 kg
Type de préparationPrécuit

Fiche technique

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Ingrédients

Farine : BLE, BLE malté eau, levure, sel, GLUTEN DE BLE levure désactivée agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)252
Énergie (kJ)1068
Matières grasses (g)1,1
Dont AG saturés (g)0,2
Glucides (g)51
Dont sucres simples (g)1,2
Protéines (g)8,6
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre

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