Réf : 431021

Surgelé

Cornet d'endive

Réf : 431021

Surgelé

Cornet d'endive

Tranche d’épaule de porc cuite entourant des endives cuites.
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120 G ENV


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Carton 48 pièces

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Cornet d'endive

Les "plus" produit

  • Produit cuit facile à remettre en œuvre

Mise en oeuvre

A réchauffer 15 mn au four à 120°C. Napper de béchamel et de fromage puis mettre 15 mn à gratiner.
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Mise en oeuvre

A réchauffer 15 mn au four à 120°C. Napper de béchamel et de fromage puis mettre 15 mn à gratiner.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-Maritime
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids120 g
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

Endives cuites 67%, épaule de porc origine UE cuite 33%, eau, sel, sirop de glucose, gélifiant : E407, stabilisant : E452, épices et plantes aromatiques, antioxydant : E316, conservateur : E250). % exprimés pour une pièce de 120g.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)47
Énergie (kJ)197
Matières grasses (g)1,2
Dont AG saturés (g)0,4
Glucides (g)1,9
Dont sucres simples (g)1,9
Protéines (g)6,5
Sel (g)1,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi

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