Réf : 437000

Surgelé

Roulé végétal goût merguez

Réf : 437000

Surgelé

Roulé végétal goût merguez

Roulé végétal aux protéines de pois, courgette et épices, cuit et surgelé IQF.
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48/52 G


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Sachet 2.5kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Roulé végétal goût merguez

Les "plus" produit

  • Adapté aux demandes végétariennes
  • Source de protéines végétales
  • Le vrai goût de la merguez grâce aux épices

Mise en oeuvre

Au four vapeur 8 à 10 mn à 180°C ou à la poêle 10 à 12 mn
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Mise en oeuvre

Au four vapeur 8 à 10 mn à 180°C ou à la poêle 10 à 12 mn

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Clean labelSans colorant ni arôme artificiel, Sans glutamate, Sans huile de palme
Calibre - Autre48/52 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCuit à cœur

Fiche technique

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Ingrédients

Eau, protéines de BLE texturées déshydratées 16% (protéines de BLE, farine de BLE), oignons, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), protéines de pois déshydratées 6%, courgettes, tomate double concentré, OEUF entier en poudre, amidon modifié, flocons de pomme de terre, mélange d'épices et plantes aromatiques 1% (dont paprika, cumin, poivre noir, piment; ail), arôme naturel, fibres de BLE (fibres de BLE et de psyllium), sel, ail déshydraté, épice 0,3% (épice, antioxydant : extrait de romarin).

Allergènes

Gluten, Œufs

Peut contenir des traces de :
Céleri, Soja, Lait, Poissons

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)220
Énergie (kJ)919
Matières grasses (g)11
Dont AG saturés (g)1,43
Glucides (g)12,5
Dont sucres simples (g)1,96
Protéines (g)16,44
Sel (g)1,02

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi

Fiche technique

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