Portion de filets de colin lieu MSC, sans peau, sans arêtes, cru, simple congélation, surgelé terre, IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est.

120/140 G

Portion de colin (lieu) sans peau IQF MSC

Les "plus" produit

Pêche durable MSC
Prêt à l'emploi : sans peau, sans arêtes et portionné
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Le saviez-vous ?

Le MSC est une organisation indépendante depuis 1999. Les produits de la mer labellisés MSC bénéficient d’une traçabilité tout au long de la chaîne d’approvisionnement. L’écolabel MSC, délivré par des auditeurs indépendants, garantit que le poisson certifié MSC provient effectivement de fournisseurs certifiés, et qu’il n’est pas mélangé à du poisson non certifié.Son but : Reconnaître et récompenser les pêcheries durables et bien gérées, travailler avec les acteurs de la filière pêche pour faire évoluer le marché des produits de la mer vers la durabilité, permettre aux consommateurs d’identifier facilement les produits de la mer durables.Source : https://www.msc.org/fr/nos-actions/notre-approche/que-signifie-le-label-msc-peche-durable

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Îles Féroé, Islande, Lettonie, Pologne
Zone de pêche	Atlantique, nord-est
Sous zone de pêche	Mer de Barents, Açores, Nord Açores, Est du Groenland, Mer de Norvège, Mer du Nord, Islande et Féroé, Ouest Ecosse, Manche et Mers Celtiques, Golfe de Gascogne, Ouest Portugal
Engin de pêche	Sennes, Lignes et hameçons, Filets tournants et filets soulevés, Filets maillants et filets similaires, Chaluts
Certification	MSC
Produit plat du Jour	1
Calibre - Autre	120/140 G
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	5 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Pêche
Nom scientifique	Pollachius virens