Portion de filets de colin d’Alaska MSC, sans peau, sans arête, cru, surgelé terre, IQF. Pêché en Pacifique Nord-Est.

25 G ENV

Les "plus" produit

Pêche durable MSC
Prélevé dans la partie la plus charnue du filet
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Oui
Pays d'élaboration	Russie
Zone de pêche	Pacifique, nord-ouest, Pacifique, nord-est
Engin de pêche	Chaluts
Certification	MSC
Clean label	Sans additif
Produit plat du Jour	1
Calibre - Poids	25 g
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	5 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Pêche
Nom scientifique	Theragra chalcogramma MSC C-56449

Fiche technique

Ingrédients

100% colin d'Alaska (Theragra Chalcogramma) pêché en Océan Pacifique.

Allergènes

Poissons

Peut contenir des traces de :

Non renseigné

Fiche technique

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre

Fiche technique

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