Portion de merlu blanc du Cap MSC, sans peau, sans arêtes, cru, surgelé, IQF. Pêché en Atlantique Sud-Est.

120 G

Les "plus" produit

Simple congélation
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées
Prêt à l'emploi : calibré, sans peau et sans arêtes
Portion adaptée à la restauration collective
Pêche durable MSC

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Morbihan
Zone de pêche	Atlantique, sud-est
Engin de pêche	Chaluts
Certification	MSC
Produit plat du Jour	1
Calibre - Poids	120 g
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	5 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Pêche
Nom scientifique	Merluccius capensis/paradoxus

Ingrédients

100% MERLU blanc du Cap (Merluccius capensis/paradoxus) pêché Atlantique Sud-Est

Allergènes

Poissons

Peut contenir des traces de :

Non renseigné

Valeurs nutritionnelles pour 100g

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