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Réf : 456085

Surgelé

Tourteau entier 100% femelle cuit

Réf : 456085

Surgelé

Tourteau entier 100% femelle cuit

Tourteau entier femelle cuit, surgelé terre, surgelé sous vide. Pêché en Atlantique Nord-Est.
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Tourteau entier 100% femelle cuit

Les "plus" produit

  • Simple congélation
  • Tourteau cuit prêt à l'emploi

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis servir.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis servir.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineRoyaume-Uni, Irlande, Norvège
Zone de pêcheAtlantique, nord-est
Engin de pêcheCasiers et pièges
Calibre - Autre400/600 G
Forme de présentationProduit surgelé emballé sous film individuellement (IWP)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCuit
Méthode de productionPêche
Nom scientifiqueCancer pagurus

Fiche technique

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Ingrédients

Tourteau femelle (CRUSTACÉ).

Allergènes

Crustacés

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)96
Énergie (kJ)406
Matières grasses (g)0,3
Dont AG saturés (g)0,1
Glucides (g)0,1
Dont sucres simples (g)0,1
Protéines (g)22,3
Sel (g)0,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

Fiche technique

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