Côte de cochon avec couenne 310/370 g - Grossiste alimentaire

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Côte de porc issue du carré/filet, crue, origine France et surgelée IQF.

310/370 g

Poids variable

Côte de cochon avec couenne

Les "plus" produit

Belle épaisseur de la coupe pour un visuel généreux
La couche de gras nourrit la viande à la cuisson pour un résultat tendre et goûteux
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées
Viande de porc origine France

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 3°C puis poêler ou griller.

En savoir plus

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 3°C puis poêler ou griller.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	France
Produit plat du Jour	1
Calibre - Autre	310/370 g
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
Poids variable	Oui
UVC - Poids Net	5 kg
Type de préparation	Cru

Fiche technique

Ingrédients et allergènes

Ingrédients

100% Viande de porc d'origine française

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	128
Énergie (kJ)	539
Matières grasses (g)	4
Dont AG saturés (g)	1,3
Glucides (g)	0
Dont sucres simples (g)	0
Protéines (g)	22,5
Sel (g)	0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre

Fiche technique

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