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Pizza la Méridionale

Laissez-vous envoûter par les parfums enivrants de notre pizza la Méridionale, une ode ensoleillée à la cuisine méditerranéenne. À la base croustillante de notre pâte s'ajoute un festival de saveurs du sud : sauce pizza goûteuse, un jambon cuit rôti aux herbes, des pétales de Parmigiano Reggiano AOP, le tout sublimé par un généreux fromage mozzarella fondant. Une escapade gustative sous le soleil de la Méditerranée.

pizza meridionale

Recette

Préparation

  1. Préchauffez le four thermostat 7.
  2. Étalez la base tomatée sur le fond de pizza. Parsemez de jambon cuit et de mozzarella. Ajoutez un filet d’huile d’olive, et enfournez jusqu’à ce que le fromage commence à gratiner.
  3. Retirez du four et ajoutez les pétales de parmigiano et les feuilles de roquette.

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