Réf : 860034

Sec

Choucroute spéciale brasserie 5/1

Réf : 860034

Sec

Choucroute spéciale brasserie 5/1

Choucroute cuisinée au vin blanc. Boîte 5/1.
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Format 5/1


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Boîte 4,1 kg

/UNT
Produit en cotation

Qté
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Choucroute spéciale brasserie 5/1

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Prêt à l'emploi.
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Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSarthe
Litrage4.25 l
UVC - Poids Net4.1 kg
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

Choucroute 82% (choux, sel) ; sauce cuisinée (eau, sel, vin blanc, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium) ; viande de porc français traitée en salaison (viande de porc, gras et parures de porc, eau, sel conservateur : nitrite de sodium, arôme de fumée, stabilisant : triphosphates, acidifiant : acétate de sodium, arômes naturels) ; Saindoux 3% ; Baies de genièvre et feuille de laurier.

Allergènes

Peut contenir des traces de :
Sulfites

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)43
Énergie (kJ)178
Matières grasses (g)3
Dont AG saturés (g)1,1
Glucides (g)1,1
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)1,8
Sel (g)2,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

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