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Réf : 456231

Surgelé

Crevette sauvage entière Argentine surgelée mer IQF

Réf : 456231

Surgelé

Crevette sauvage entière Argentine surgelée mer IQF

Crevette sauvage entière, crue, surgelée mer, IQF. Pêchée en Atlantique Sud-Ouest.
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20/30 PCES/KG

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Boîte 2 kg

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Boîte 2 kg

Crevette sauvage entière Argentine surgelée mer IQF

Les "plus" produit

  • Déjà cuit
  • Idéal en plateau de fruits de mer
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineArgentine
Zone de pêcheAtlantique, sud-ouest
Engin de pêcheChaluts
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre20/30 PCES/KG
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Surgélation (terre ou mer)Surgelé Mer
Nom scientifiquePloeticus muelleri

Fiche technique

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Ingrédients

Crevette (CRUSTACÉ), conservateurs : E223 (SULFITES), E330, Stabilisants : E450, E451. OU Crevettes (CRUSTACÉ), antioxydants : E223 (SULFITES); E330, saccharose. OU Crevettes (CRUSTACÉ), conservateur : disulfite de sodium (SULFITES). OU Crevettes (CRUSTACÉ), conservateur : E223 (SULFITES).

Allergènes

Sulfites, Crustacés

Peut contenir des traces de :
Mollusques, Poissons

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)92
Énergie (kJ)389
Matières grasses (g)1,1
Dont AG saturés (g)0,5
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)20,5
Sel (g)0,8

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

Fiche technique

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